Frugtboller
60+ min
Mellemmåltid
Fryseegnet
Hjemmebagte frugtboller med revet frisk frugt - en herlig kombination af brød og frugt. Du kan med fordel bruge frugt, som synger på sidste vers - de får nyt liv i frugtbollerne. Den friske frugt giver en saftig krumme, og lidt sukker drysset på toppen, giver en sød og sprød skorpe. Frugtbollerne passer perfekt på morgenbordet, til kaffe/te eller som mellemmåltid.
Mere inspiration
Mix en frisk smoothie og server den sammen med frugtbollerne, så har du en lækker weekendbrunch.
Variation
Du kan tilsætte 150 g tørret frugt i stedet for revet frisk frugt. Fx, abrikoser, dadler, rosiner eller tranebær.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7366 kJ / 1761 kcal
Næringsindhold pr. 100g
847 kJ / 202 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,3 g |
| Protein: | 11,5 % | 5,7 g |
| Kulhydrat: | 74,2 % | 36,9 g |
| Fedt: | 14,3 % | 3,3 g |
)
)
)
