Fyldte peberfrugter - af en rest kødsauce og perlespelt

Fyldte peberfrugter - af en rest kødsauce og perlespelt

60+ min Hovedret
Undgå madspild og brug nogle af dine gode rester til en dejlig ny ret. Fyld peberfrugter med en rest kødsauce og kogt perlespelt. Du undgår madspild, det er nemt og smager dejligt.
Mere inspiration

Her er endnu en idé, til hvordan du kan få brugt dine rester.

Velbekomme!
Tip

Du kan skære en anelse af bunden af peberfrugterne (uden at lave hul), hvis de har svært ved at stå.

Variation

Bulgur kan erstattes med quina. Tex mex osten kan erstattes af Arla Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost, hvis retten skal være mindre hot.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10056 kJ / 2403 kcal

Næringsindhold pr. 100g

467 kJ / 112 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,5 g
Protein: 38,3 % 10,5 g
Kulhydrat: 35,3 % 9,7 g
Fedt: 26,4 % 3,3 g

Ingredienser

Bæredygtighed
Bæredygtighed
Andelsselskabet
Andelsselskabet
Arla Karolines Køkken® App
Arla Karolines Køkken® App
Køb merchandise
Køb merchandise