Fyldte peberfrugter - af en rest kødsauce og perlespelt

60+ min Hovedret

Undgå madspild og brug nogle af dine gode rester til en dejlig ny ret. Fyld peberfrugter med en rest kødsauce og kogt perlespelt. Du undgår madspild, det er nemt og smager dejligt.

Fyldte peberfrugter - af en rest kødsauce og perlespelt
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10056 kJ / 2403 kcal

Næringsindhold pr. 100g

468 kJ / 112 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,5 g
Protein: 38,3 % 10,5 g
Kulhydrat: 35,3 % 9,7 g
Fedt: 26,4 % 3,3 g
Tip

Du kan skære en anelse af bunden af peberfrugterne (uden at lave hul), hvis de har svært ved at stå.

Variation

Bulgur kan erstattes med quina. Tex mex osten kan erstattes af Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost, hvis retten skal være mindre hot.

Ingredienser