Gourmet toast

Name: Gourmet toast
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 4 spsk sojasauce; 3 spsk honning; 2 spsk finthakket frisk ingefær; 1 spsk friskpresset limesaft; 1 finthakket rød chilipeber; 1 andebryst med skind (ca. 300 g); ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 25 g smør; 8 skiver daggammelt grovbrød (ca. 240 g); 4 skiver Arla® Cheddar 48+ sød og mild krydret; ¼ bundt fintsnittede forårsløg (ca. 25 g); ½ dl grofthakkede peanuts; frisk koriander; forårsløg; grofthakkede peanuts

30 min Hovedret

Forkæl dine gæster med en lækker thaiinspireret gourmettoast med fyld af andebryst, sprøde peanuts og cremet cheddarost. Gourmettoasten smager fantastisk og er nem at lave.

Velbekomme!