Toast med ost og skinke

Name: Toast med ost og skinke
Total time: 15 min
Yield: 2 personer
Cuisine: Danmark
Ingredients: 25 g smør; 8 skiver daggammelt grovbrød (ca. 240 g); 8 skiver havarti ost; 4 skiver kogt, røget skinke (ca. 125 g); 100 g grillede peberfrugter i olie; 25 g finthakkede syltede jalapenos

Den traditionelle toast med ost og skinke her twistet med skiver af stærk jalapenosost, grillet peberfrugt og syltede jalapenos. Toast med ost og skinke er en hurtig og nem frokost - med spark i.

Ingredienser

25 g Smør
8 skiver Daggammelt grovbrød (ca. 240 g)
8 skiver Havarti ost
4 skiver Kogt, røget skinke (ca. 125 g)
100 g Grillede peberfrugter i olie
25 g Finthakkede syltede jalapenos

Sådan gør du

Smør brødskiverne på den ene side med smør. Læg brødene sammen, med smørsiden ud af, om ost, skinke, peberfrugt og jalapenos. Lad en toastmaskine blive godt varm og rist 2 toast af gangen i ca. 5 min. - til de er gyldne og osten er smeltet. Gentag med de 2 sidste toast og server dem varme.