Ostetoast med skinke og sauerkraut

Name: Ostetoast med skinke og sauerkraut
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Tysk
Ingredients: 4 skiver fuldkornsrugbrød (ca. 200 g); 4 skiver groft brød (ca. 200 g); 1½ spsk dijonsennep; 4 skiver kogt, røget skinke, fx landskinke (ca. 100 g); 200 g surkål eller sauerkraut; 140 g Karolines Køkken® økologisk revet Mozzarella 20%; 25 g grofthakkede valnøddekerner; 200 g fintstrimlet romainesalat; 1 æble i tynde skiver (ca. 150 g); ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber

30 min Hovedret

•

Fermenterede grøntsager er hot i tiden. Her er det kål sammen med lækker skinke og kraftfuld sennep.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1938 kJ / 1938 kcal

Næringsindhold pr. 100g

654 kJ / 156 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,9 g
Protein:	18,8 %	7,2 g
Kulhydrat:	45,2 %	17,4 g
Fedt:	36 %	6,4 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris