Ostetoast med skinke og sauerkraut

Name: Ostetoast med skinke og sauerkraut
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 skiver fuldkornsrugbrød (ca. 200 g); 4 skiver groft brød (ca. 200 g); 1½ spsk dijonsennep; 4 skiver kogt, røget skinke, fx landskinke (ca. 100 g); 200 g surkål eller sauerkraut; 140 g Karolines Køkken® Økologisk revet Mozzarella 20%; 25 g grofthakkede valnøddekerner; 200 g fintstrimlet romainesalat; 1 æble i tynde skiver (ca. 150 g); ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber

30 min Hovedret

Fermenterede grøntsager er hot i tiden. Her er det kål sammen med lækker skinke og kraftfuld sennep.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8030 kJ / 1919 kcal

Energifordeling:

Fiber:	33,9 g
Protein:	19 %
Kulhydrat:	48 %
Fedt:	33 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries