&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=29486cd8)
Grillede nakkekoteletter med mangosalat
Nakkekoteletter vendt i en smagfuld rub - smager dejligt sammen med en sprød mangosalat samt myntedressing.
Sådan gør du
Myntedressing
Mangosalat
Nakkekoteletter
Mere inspiration
Lækker og nem dessert, når der er grill på programmet.
Tilberedningstip
Du kan også tilberede løg og kød på en grillpande.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9898 kJ / 2366 kcal
Næringsindhold pr. 100g
409 kJ / 98 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,4 g |
| Protein: | 28,6 % | 6,9 g |
| Kulhydrat: | 18,6 % | 4,5 g |
| Fedt: | 52,8 % | 5,8 g |
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
Ingredienser
Myntedressing
| 2 dl | |
|
Finthakkede friske mynteblade
|
½ dl |
|
Olivenolie
|
1 spsk |
|
Flydende honning
|
1 tsk |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Limefrugt
|
1 |
Mangosalat
|
Haricots verts
|
250 g |
|---|---|
|
Salatløg i både (ca. 300 g)
|
4 |
|
Romainesalat i mindre stykker
|
200 g |
|
Mangofrugter i mindre stykker (ca. 550 g)
|
2 |
|
Cherrytomater i halve
|
150 g |
|
Pekannøddekerner
|
50 g |
Nakkekoteletter
|
Nakkekoteletter (ca. 600 g)
|
4 |
|---|---|
|
Smør - smeltet
|
20 g |
|
Flagesalt
|
3 tsk |
|
Tørrede chiliflager
|
2 tsk |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=bdf5202f)
)
)
)
