Grillede nakkekoteletter med mangosalat

Name: Grillede nakkekoteletter med mangosalat
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 dl Karolines Køkken® Kvark 0,3%; ½ dl finthakkede friske mynteblade; 1 spsk olivenolie; 1 tsk flydende honning; ½ tsk groft salt; 1 limefrugt; 250 g haricots verts; 4 salatløg i både (ca. 300 g); 200 g romainesalat i mindre stykker; 2 mangofrugter i mindre stykker (ca. 550 g); 150 g cherrytomater i halve; 50 g pekannøddekerner; 4 nakkekoteletter (ca. 600 g); 20 g smør - smeltet; 3 tsk flagesalt; 2 tsk tørrede chiliflager

Hovedret

Nakkekoteletter vendt i en smagfuld rub - smager dejligt sammen med en sprød mangosalat samt myntedressing.

Velbekomme!

Tilberedningstip

Du kan også tilberede løg og kød på en grillpande.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10340 kJ / 2471 kcal

Næringsindhold pr. 100g

427 kJ / 102 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,5 g
Protein:	27,2 %	6,8 g
Kulhydrat:	22,4 %	5,6 g
Fedt:	50,4 %	5,8 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris