Grillpakker med kartofler og oliven

45 min
•
Kommentarer (0)
Grillpakker med kartofler og oliven

Kartofler, oliven og krydderurter i pakker på grillen er nemt og super lækkert tilbehør på en grillaften. Pakkerne kan også tilberedes i ovnen.

Ingredienser

Grillpakker med kartofler og oliven

800 g Små nye kartofler
2 liter Vand
2 tsk Groft salt
1 dl Sorte oliven
25 g Smør i mindre stykker
4 stilke Frisk timian
1½ tsk Groft salt

Sådan gør du

Grillpakker med kartofler og oliven

  • Kom kartoflerne i kogende vand tilsat salt og kog dem ved svag varme og under låg i ca. 10 min.
  • Sluk for varmen og lad kartoflerne trække i det varme vand i ca. 5 min. - eller til de er knap møre.
  • Hæld vandet fra og lad dem dampe af.
  • Fordel kartofler, oliven, smør og timiankviste på 2 stykker alufolie. Drys med salt og luk pakkerne godt sammen.
  • Grill pakkerne i 15-20 min.

Kartoffelpakken kan laves med andre friske krydderuter, citronskal eller finthakket chili. Det smager også dejligt at smuldre salatost over kartoflerne, når de er færdigtilberedte.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3551 kJ / 849 kcal

Næringsindhold pr. 100g

122 kJ / 29 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0,4 g
Protein: 7,4 % 0,5 g
Kulhydrat: 61,4 % 4,4 g
Fedt: 31,2 % 1 g
Disse kartofler er også et godt tilbehør til både grillmad, stege og bøffer.
Hasselback kartofler
1 time 15 min
Hasselback kartofler
(57)

Andre gode forslag

Se mere
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/grillpakker-med-kartofler-og-oliven/