Grød med blåbær og hasselnødder

Bedømmelse

(10 vurderinger)

20 min

En overraskende lækker rå grød med blåbær og hasselnødder - super nem og sund morgenmad, som også kan laves over-night!

Ingredienser

Antal portioner
  • 2 dl kærnemælk (ca. 2 dl)
  • 2 scoops RENR® Prepare Early Evergreen proteinpulver
  • 1 dl Cheasy® skyr naturel skyr naturel
  • 1 syrligt æble i tern, fx elstar (ca. 100 g)
  • 100 g rugflager, havre- eller bygflager (ca. 2 dl)
  • 50 g blåbær
  • 1 moden banan i mindre stykker (ca. 100 g)
  • 25 g grofthakkede, ristede hasselnøddekerner

Sådan gør du

Sådan gør du

Ryst kærnemælk og proteinpulver godt sammen i en melryster. Vend det samen med skyr og tilsæt æbletern og halvdelen af flagerne. Blend blandingen med en stavblender til en jævn grød. Tilsæt resten af flagerne samme med blåbær og banan - gem lidt blåbær til pynt. Smag til. Anret grøden i en skål med resten af blåbærrene og hasselnøddekerner på toppen.

Tip

Rør grøden sammen aftenen før servering og stil den tildækket på køl til næste morgen. Rør lidt ekstra kærnemælk eller kefir i inden servering.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3890 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 17,7 g
  • Protein: 26 %
  • Kulhydrat: 57 %
  • Fedt: 17 %

Kilde: