Grøntsagsfad

Name: Grøntsagsfad
Total time: 1 h
Yield: 4 personer
Ingredients: 600 g skrællede melede kartofler i tykke skiver; 4 gulerødder i mundrette stykker (ca. 300 g); 1 tsk groft salt; 4 dl Karolines Køkken® økologisk Let Mornaysauce 4%; 50 g finthakkede soltørrede tomater; 1 stort finthakket fed hvidløg; 1 spsk dijonsennep; 25 g smør; 250 g blandede svampe i mundrette stykker, fx champignon, kejserhat og enoki; 4 rødløg i både (ca. 300 g); ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 100 g Karolines Køkken® revet Mozzarella 15%; 3 dl groft strimlede friske basilikumblade; 200 g groft brød

1 timer Hovedret

Grøntsagsfad er en lækker vegetarret, hvor også kødspiserne kan føle sig mætte og tilfredse. Grøntsagerne bliver bagt i ovnen i cremet ostesauce og med ekstra ost på toppen.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9916 kJ / 2370 kcal

Energifordeling:

Fiber:	38,8 g
Protein:	17,9 %
Kulhydrat:	55,5 %
Fedt:	26,6 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries