Gyros
60+ min
Hovedret
Gyros kommer oprindeligt fra Grækenland, men er idag udbredt i hele verden. Den traditionelle gyros laves med lam, men oftere og oftere ses den tilberedt med gris. Denne opskrift på gyros består da også af nakkekoteletter af gris. Hjemmelavet gyros er nemt og hurtigt at tilberede, og så smager det dejligt af exotiske krydderier. Server gyros som kebab i fladbrød med tzatziki og grønt. Eller prøv noget nyt, og server den med vores lækre polentafritter og aioli.
Mere inspiration
Her har du opskriften på en dejlig hjemmelavet tzatziki.
Serveringsforslag
Server din gyros med tzatziki og polentafritter
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9932 kJ / 2374 kcal
Næringsindhold pr. 100g
607 kJ / 145 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,8 g |
| Protein: | 21,1 % | 7,5 g |
| Kulhydrat: | 32,8 % | 11,7 g |
| Fedt: | 46,1 % | 7,6 g |
