Hjertegryde
60+ min

Hjertegryde

Hjertegryde er en velsmagende fedtfattig opskrift med svinehjerter, som smager lækkert! Glæd dig!
Fryseegnet
Bedømmelse (17 vurderinger)

Min bedømmelse:

Hjertegryde

Hjertegryde er en velsmagende fedtfattig opskrift med svinehjerter, som smager lækkert! Glæd dig!

Antal portioner

Tilbehør

  • 300 g grøn salat
  • 1 kg skrællede kartofler til kartoffelsne - se link

Fremgangsmåde:

Rens og skyl hjerterne godt, og skær dem i meget tynde strimler. Svits løg og hjerter i gyldent smør i en tykbundet gryde. Tilsæt krydderier og tomater med væde. Lad retten koge ved svag varme og under låg i ca. 45 min. Tilsæt fløden under omrøring og bring retten i kog. Tag gryden af varmen og drys saucejævner i under omrøring. Kog yderligere ca. 1 min. Smag til.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 9520 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 25,4 g
  • Protein: 29 %
  • Kulhydrat: 43 %
  • Fedt: 28 %
Print