Hjerter i vildtsauce

Bedømmelse

(48 vurderinger)

1 timer

Hjerter i vildtsauce er en opskrift med masser af smag og kraft. Svinehjerterne suppleres af lækker bacon og velsmagende blåskimmelost.

Ingredienser

Antal portioner

Tilbehør:

  • 1 kg kartofler og
  • 300 g grøn salat

Sådan gør du

Sådan gør du

Rens, skyl og tør hjerterne godt. Skær bacon og hjerter i tynde strimler. Lad smørret blive gyldent i en tykbundet gryde. Del hjerter og bacon i 2 portioner og brun en portion ad gangen. Kom alt kødet tilbage i gryden og tilsæt piskefløde, vand, salt og peber. Lad retten koge ved svag varme og under låg i ca. ½ time eller til hjerterne er møre. Rør ribsgelé og ost i og smag til. Tilsæt evt. kulør og jævn evt. saucen.

Tip

Danablu er et dejligt krydderi i saucer. Den tilfører en pikant smag, der giver associationer til dyrekød eller andet vildt.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 11710 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 17,6 g
  • Protein: 18 %
  • Kulhydrat: 31 %
  • Fedt: 51 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: