Hollandaisesauce med fløde

Hollandaisesauce med fløde

30 min Tilbehør
Hollandaisesauce med fløde er en lækker hollandaisesauce, der er lidt nemmere at lave end den klassiske version, fordi den tilberedes med fløde. Derfor skiller saucen ikke så nemt. Hollandaisesauce med fløde smager skønt til fisk og lyst fjerkræ.
Mere inspiration

Vil du hellere lave en klassisk hollandaisesauce er opskriften her.

Hollandaisesauce
15 min
Hollandaisesauce
(1)
Velbekomme!
Tip

Erstatter du citronsaften med bearnaiseessens og frisk, hakket estragon, får du en lige så lækker bearnaisesauce.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1112 kJ / 1112 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1360 kJ / 325 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0 g
Protein: 11,699999809265137 % 3,4 g
Kulhydrat: 7,699999809265137 % 2,3 g
Fedt: 116,8000030517578 % 34,2 g

Ingredienser