Hytteostdessert med bær og knas
60+ min
Dessert
Nem lille dessert med perlebyg, hytteost og flødeskum. Server med hindbærcoulis og friske bær.
Velbekomme!
Brug en rest
Brug 275 g kogte perlebyg, hvis du har en rest i køleskabet. Du kan også bruge speltkerner.
Tip
Lav andre typer coulis ved at udskifte hindbær med andre bær eller frugter, fx jordbær, solbær, mango, passionsfrugt.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8022 kJ / 1917 kcal
Næringsindhold pr. 100g
476 kJ / 114 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,3 g |
| Protein: | 9,5 % | 2,6 g |
| Kulhydrat: | 39,7 % | 11,1 g |
| Fedt: | 50,8 % | 6,5 g |
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=94e9a1ca)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=bdaca27c)
