Hindbærtrifli med æble og limeskyr
Iskold abrikoscreme med blåbær
60+ min
Lille, let og frisk skyr dessert med et strejf af appelsin og koriander.
Ingredienser
Antal portioner
- 150 g soltørrede abrikoser
- ½ tsk knuste korianderfrø
- ½ vaniljestang - kornene heraf
- 1 dl friskpresset appelsinsaft
- 1 dl vand
- 2 spsk flydende honning
-
4 dl Cheasy® skyr naturel
- 125 g skyllede blåbær
Pynt
- tynde strimler soltørret abrikos
- spiselig blomst
Sådan gør du
Sådan gør du
Blend abrikoserne i ca. 30 sek. sammen med korianderfrø, vaniljekorn, appelsinsaft, vand og honning. Tilsæt skyr og blend igen et øjeblik, til det hele er blandet. Smag til - cremen er frisk og syrlig. Stil den tildækket i fryseren i mindst 2 timer.
Rør den isede abrikoscreme igennem og hæld den i iskolde små skåle eller glas. Fordel blåbærrene og pynt med abrikosstrimler.
Sådan flækker du en vaniljestang
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 4050 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 19,5 g
- Protein: 23 %
- Kulhydrat: 73 %
- Fedt: 4 %
Tilbage
Test din viden om Halloumi og vind!
Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.
Quiz med herKonkurrence
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.
Læs mere og downloadNy, forbedret app
Kilde:
Karolines Køkken®