Krydderkarbonader og bearnaisekartofler
60+ min
Iskold abrikoscreme med blåbær
Lille, let og frisk skyr dessert med et strejf af appelsin og koriander.
Del
Fryseegnet
60+ min
Iskold abrikoscreme med blåbær
Lille, let og frisk skyr dessert med et strejf af appelsin og koriander.
Fremgangsmåde:
Blend abrikoserne i ca. 30 sek. sammen med korianderfrø, vaniljekorn, appelsinsaft, vand og honning. Tilsæt skyr og blend igen et øjeblik, til det hele er blandet. Smag til - cremen er frisk og syrlig. Stil den tildækket i fryseren i mindst 2 timer.
Rør den isede abrikoscreme igennem og hæld den i iskolde små skåle eller glas. Fordel blåbærrene og pynt med abrikosstrimler.
Frysetip
Kan fryses uden abrikoscreme
Kilde:
Karolines Køkken®