Bagte vindruer
Iskold abrikoscreme med blåbær
60+ min
Lille, let og frisk skyr dessert med et strejf af appelsin og koriander.
Ingredienser
Antal portioner
- 150 g soltørrede abrikoser
- ½ tsk knuste korianderfrø
- ½ vaniljestang - kornene heraf
- 1 dl friskpresset appelsinsaft
- 1 dl vand
- 2 spsk flydende honning
-
4 dl Cheasy® skyr naturel
- 125 g skyllede blåbær
Pynt
- tynde strimler soltørret abrikos
- spiselig blomst
Sådan gør du
Sådan gør du
Blend abrikoserne i ca. 30 sek. sammen med korianderfrø, vaniljekorn, appelsinsaft, vand og honning. Tilsæt skyr og blend igen et øjeblik, til det hele er blandet. Smag til - cremen er frisk og syrlig. Stil den tildækket i fryseren i mindst 2 timer.
Rør den isede abrikoscreme igennem og hæld den i iskolde små skåle eller glas. Fordel blåbærrene og pynt med abrikosstrimler.
Sådan flækker du en vaniljestang
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 4050 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 19,5 g
- Protein: 23 %
- Kulhydrat: 73 %
- Fedt: 4 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®