Iskold abrikoscreme med blåbær

Name: Iskold abrikoscreme med blåbær
Yield: 4 personer
Ingredients: 150 g soltørrede abrikoser; ½ tsk knuste korianderfrø; ½ tsk vaniljepulver; 1 dl friskpresset appelsinsaft; 1 dl vand; 2 spsk flydende honning; 4 dl Cheasy® skyr naturel; 125 g skyllede blåbær; tynde strimler soltørrede abrikoser; spiselige blomster

60+ min

Fryseegnet

Lille, let og frisk skyr dessert med et strejf af appelsin og koriander.

Sådan gør du

Blend abrikoserne i ca. 30 sek. sammen med korianderfrø, vaniljekorn, appelsinsaft, vand og honning. Tilsæt skyr og blend igen et øjeblik, til det hele er blandet. Smag til - cremen er frisk og syrlig. Stil den tildækket i fryseren i mindst 2 timer.

Rør den isede abrikoscreme igennem og hæld den i iskolde små skåle eller glas. Fordel blåbærrene og pynt med abrikosstrimler.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3661 kJ / 875 kcal

Næringsindhold pr. 100g

399 kJ / 95 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2 g
Protein:	24,9 %	5,8 g
Kulhydrat:	70,3 %	16,5 g
Fedt:	4,8 %	0,5 g

Ingredienser

Soltørrede abrikoser	150 g
Knuste korianderfrø	½ tsk
Vaniljepulver	½ tsk
Friskpresset appelsinsaft	1 dl
Vand	1 dl
Flydende honning	2 spsk
Cheasy® skyr naturel	4 dl

Skyllede blåbær	125 g

Pynt

Tynde strimler soltørrede abrikoser
Spiselige blomster

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Iskold abrikoscreme med blåbær

Sådan gør du

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Sådan flækker du en vaniljestang

Ingredienser

Pynt

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg