Iskold abrikoscreme med blåbær

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

60+ min

Lille, let og frisk skyr dessert med et strejf af appelsin og koriander.

Ingredienser

Antal portioner

  • 150 g soltørrede abrikoser
  • ½ tsk knuste korianderfrø
  • ½ vaniljestang - kornene heraf
  • 1 dl friskpresset appelsinsaft
  • 1 dl vand
  • 2 spsk flydende honning
  • 4 dl Cheasy® skyr naturel skyr naturel
  • 125 g skyllede blåbær

Pynt

  • tynde strimler soltørret abrikos
  • spiselig blomst

Sådan gør du

Sådan gør du

Blend abrikoserne i ca. 30 sek. sammen med korianderfrø, vaniljekorn, appelsinsaft, vand og honning. Tilsæt skyr og blend igen et øjeblik, til det hele er blandet. Smag til - cremen er frisk og syrlig. Stil den tildækket i fryseren i mindst 2 timer.

Rør den isede abrikoscreme igennem og hæld den i iskolde små skåle eller glas. Fordel blåbærrene og pynt med abrikosstrimler.

Sådan flækker du en vaniljestang

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 4050 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 19,5 g
  • Protein: 23 %
  • Kulhydrat: 73 %
  • Fedt: 4 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: