Karrysauce med røde linser

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(8 vurderinger)

30 min

En farverig ret inspireret af det indiske køkken....måske til den kødløse dag. Linserne giver masser af mæthed, så du ikke behøver plyndre køleskabet senere på aftenen.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Raita

  • 3 dl Cheasy® skyr naturel skyr naturel
  • ½ agurk i små tern (ca. 150 g)
  • 2 tomater i små tern (ca. 150 g)
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • ½ tsk groft salt

Karrysauce med linser

  • 300 g røde linser (ca. 2¾ dl)
  • 1 liter vand
  • 1 tsk groft salt
  • ½ liter Karolines Køkken® Karrysauce Karrysauce
  • 1 stor rød peberfrugt i strimler (ca. 150 g)
  • 1 stor grøn peberfrugt i strimler (ca. 150 g)
  • ¾ tsk groft salt
  • 2 dl friske korianderblade
  • 12 papadums (ca. 100 g)
  • 25 g smør - smeltet

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Raita

Vend alle ingredienserne sammen og stil raitaen tildækket i køleskabet i mindst 15 min. Smag til.

Karrysauce med linser

Skyl linserne godt og kom dem i en gryde med kogende vand tilsat salt. Kog linserne ved svag varme og under låg i ca. 2 min. Hæld vandet fra linserne og tilsæt karrysauce, peberfrugter og salt. Bring retten i kog og kog ved jævn varme og under låg i ca. 5 min. - rør jævnligt. Smag til. Drys med korianderblade lige inden serveringen.

Pensl de 12 papadums med smeltet smør og bag dem efter anvisningen på emballagen. Server de bagte papadums sammen med den varme karrysauce og den iskolde raita.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 10090 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 35,3 g
  • Protein: 25 %
  • Kulhydrat: 47 %
  • Fedt: 28 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag