Karrysauce med røde linser

Name: Karrysauce med røde linser
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Indisk
Ingredients: 250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; ½ agurk i små tern (ca. 150 g); 2 tomater i små tern (ca. 150 g); 1 tsk stødt spidskommen; ½ tsk groft salt; 300 g tørrede røde linser (ca. 2¾ dl); 1 liter vand; 1 tsk groft salt; ½ liter Karolines Køkken® Karrysauce; 1 stor rød peberfrugt i strimler (ca. 150 g); 1 stor grøn peberfrugt i strimler (ca. 150 g); ¾ tsk groft salt; 2 dl friske korianderblade; 12 papadums (ca. 100 g); 20 g smør - smeltet

30 min Hovedret

En farverig ret inspireret af det indiske køkken....måske til den kødløse dag. Linserne giver masser af mæthed, så du ikke behøver plyndre køleskabet senere på aftenen.

Mere inspiration

Herlig smagfuld dhal - der dufter som i Indien...

60+ min

Indisk dhal med mynte-raita

(71)

Velbekomme!

Tip

I stedet for papadums kan du servere små ristede tortillapandekager.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9578 kJ / 2289 kcal

Næringsindhold pr. 100g

455 kJ / 109 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,7 g
Protein:	25,5 %	6,8 g
Kulhydrat:	47 %	12,6 g
Fedt:	27,5 %	3,4 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris