Kartoffelmos - til baby
Kartoffelmosen er lavet med almindelige og søde kartofler. De søde kartofler bidrager med en skøn smag og en flot gylden farve pga. det høje indhold af betacaroten. Server mosen alene eller sammen med fx kødboller eller kogte grøntsager. Kartoffelmosen er velegnet til babyer i alderen 6-9 måneder.
Ingredienser
1
Sød kartoffel i mindre stykker (ca. 150 g)
|
|
---|---|
2
Kartofler i mindre stykker (ca. 100 g)
|
Sådan gør du
Fordelen ved at røre de 2 slags mos let sammen er, at du herved stimulerer din babys smagssans ved at tilbyde forskellige smage i ét måltid. Din baby har brug for variation i smagsoplevelserne for at udvikle lysten til at spise varieret i takt med, at din baby vokser.
Spar tid og mos de 2 slags kartofler sammen og server en flot gylden mos. Du kan fx koge broccoli og blomkål sammen med kartoflerne de sidste 5 min., så du kan tilbyde din baby flere smags- og konsistens nuancer i ét måltid.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
1371 kJ / 328 kcal
Næringsindhold pr. 100g
381 kJ / 91 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,9 g |
Protein: | 7,1 % | 1,6 g |
Kulhydrat: | 61,1 % | 13,7 g |
Fedt: | 31,8 % | 3,3 g |