Kartoffelsalat med mormordressing og syltede rabarber
30 min
Hovedret
Kartoffelsalat med mormordressing har lidt af det hele. Den elskede sursøde flødedressing, friske rabarber, sprøde asparges, agurk og ærteskud og ikke mindste de lækre små kartofler. Essensen af forår og tidlig sommer i én salat.
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8621 kJ / 2061 kcal
Næringsindhold pr. 100g
320 kJ / 76 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 25,6 % | 4,8 g |
| Kulhydrat: | 59,4 % | 11,2 g |
| Fedt: | 15 % | 1,3 g |
