Prøv også at lave fritters af squash.
Du kan bruge hvilken som helst kål i kikærte fritters. De ville også smage godt med finthakket mynte. Kikærte fritters kan genopvarmes i ovnen eller din airfryer.
4538 kJ / 1085 kcal
465 kJ / 111 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 4 g |
Protein: | 21,1 % | 5,8 g |
Kulhydrat: | 46,6 % | 12,7 g |
Fedt: | 32,3 % | 4,1 g |
Stort zittauerløg
|
1 |
---|---|
Fint salt
|
½ tsk |
200 g | |
Kikærtemel eller anden ærtemel
|
1½ dl |
Revet frisk ingefær
|
2 spsk |
Rød karrypasta
|
1 spsk |
Stødt koriander
|
1½ tsk |
Stødt gurkemeje
|
½ tsk |
Groft salt
|
½ tsk |
Kikærter i saltlage (ca. 400 g)
|
1 dåse |
Finthakket spidskål eller gulerod
|
100 g |
Finthakkede krydderurter, fx persille eller koriander
|
1 dl |
Smagsneutral olie - til stegning
|
3 spsk |