Krydret pæretærte
Kirsebærkage
60+ min
Nem og dejlig opskrift på en lækker kage med velsmagende søde kirsebær. Glæd dig til at nyde denne gode kirsebærkage.
Ingredienser
32 stykker pr. kage
Antal portioner
- 400 g søde kirsebær
- 250 g blødt smør
- 500 g sukker
- 4 æg
- 450 g hvedemel (ca. 7½ dl)
- 50 g kakao (ca. 1 dl)
- 4 tsk bagepulver
- 4 tsk vaniljesukker
-
1½ dl Kløver® sødmælksyoghurt naturel
- ¼ liter mælk
- 2 spsk kartoffelmel
Pynt
- flormelis
Sådan gør du
Sådan gør du
Skyl kirsebærrene og fjern sten og eventuelle stilke. Pisk smør og sukker sammen, til det smuldrer. Pisk æggene i ét ad gangen. Pisk blandingen, til den bliver let og luftig. Bland mel, kakao, bagepulver og vaniljesukker. Vend det (drysset gennem en sigte) i smørblandingen, skiftevis med yoghurt og mælk. Bland de udstenede kirsebær med kartoffelmel og vend dem forsigtigt i dejen. Beklæd en bradepande (ca. 6 x 22 x 30 cm) med bagepapir og fordel dejen heri. Bag kirsebærkagen midt i ovnen. Løft forsigtigt kagen ud af bradepanden ved hjælp af bagepapiret. Lad kagen køle af på en bagerist.
Tips
Kagen kan også tilberedes med 375 g syltede, afdryppede kirsebær eller amarenakirsebær. Med amarenakirsebær kan man servere kagen til dessert - ledsaget af fx vanilje flødeis eller flødeskum. Kagen kan også bages helt uden kirsebær.
Bagetid
Ca. 1 time og 10 min. ved 175°.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 28170 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 33,4 g
- Protein: 6 %
- Kulhydrat: 60 %
- Fedt: 34 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®