Kirsebærkage

60+ min

Fryseegnet

Nem og dejlig opskrift på en lækker kage med velsmagende søde kirsebær. Glæd dig til at nyde denne gode kirsebærkage.

Sådan gør du

Bagetid:

Ca. 1 time og 10 min. ved 175° - traditionel ovn.

Kirsebærkage

Skyl kirsebærrene og fjern sten og eventuelle stilke.
Pisk smør og sukker sammen, til det smuldrer.
Pisk æggene i ét ad gangen. Pisk blandingen, til den bliver let og luftig.
Bland mel, kakao, bagepulver og vaniljesukker.
Vend det (drysset gennem en sigte) i smørblandingen, skiftevis med yoghurt og mælk.
Bland de udstenede kirsebær med kartoffelmel og vend dem forsigtigt i dejen.
Beklæd en bradepande (ca. 6 x 22 x 30 cm) med bagepapir og fordel dejen heri. Bag kirsebærkagen midt i ovnen.
Løft forsigtigt kagen ud af bradepanden ved hjælp af bagepapiret. Lad kagen køle af på en bagerist.

Tips

Kagen kan også tilberedes med 375 g syltede, afdryppede kirsebær eller amarenakirsebær. Med amarenakirsebær kan man servere kagen til dessert - ledsaget af fx vanilje flødeis eller flødeskum. Kagen kan også bages helt uden kirsebær.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

26977 kJ / 6448 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1168 kJ / 279 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,6 g
Protein:	5,9 %	4,1 g
Kulhydrat:	59,9 %	41,1 g
Fedt:	34,2 %	10,8 g

Mere inspiration

Prøv denne dessert med kirsebær.

60+ min

Dessertpizza med marcipan og kirsebær

(1)

Ingredienser

Kirsebærkage

Søde kirsebær	400 g
Blødt smør	250 g
Sukker	500 g
Æg	4
Hvedemel (ca. 7½ dl)	450 g
Kakaopulver (ca. 1 dl)	50 g
Bagepulver	4 tsk
Vaniljesukker	4 tsk
Yoghurt naturel	1½ dl
Mælk	¼ liter
Kartoffelmel	2 spsk

Pynt

Flormelis

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kirsebærkage

Sådan gør du

Kirsebærkage

Tips

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Mere inspiration

Ingredienser

Kirsebærkage

Pynt

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg