Skyrkoldskål med jordbær, ristet rugbrød og mynte
Kirsebærtrifli
60+ min
Skøn dessert med markoner, syltede kirsebær og sød flødefromage. Ser flot ud og giver lyst til mere.
Ingredienser
Antal portioner
- 50 g makroner
- 1½ spsk sherry
- 150 g syltede kirsebær
-
¼ liter Karolines Køkken® Piskefløde 38%
-
½ liter Arla A38® Ymer eller tykmælk
- 3 spsk sukker
- 3 blade husblas
- ½ dl kirsebærsaft
Pynt
Sådan gør du
Sådan gør du
Makronerne lægges i bunden af en lav skål, sherryen hældes over og derefter kirsebærrene. Fløden piskes. Lidt af flødeskummet tages fra til pynt, og resten vendes i ymeren, der er blandet med sukker.
Husblassen sættes i blød i koldt vand i ca. 10 min. Trækkes op af vandet og smeltes i vandbad, med det vand, der hænger ved. Kirsebærsaften kommes i husblassen, og det hele vendes i fløde-ymerblandingen. Der omrøres en gang imellem, til den begynder at stivne.
Når flødeblandingen er halvstivnet hældes den over kirsebærrene. Kirsebærtriflien stilles tildækket i køleskab et par timer og pyntes med flødeskum lige før serveringen.
Sådan pisker du flødeskum
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 8210 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 4,1 g
- Protein: 9 %
- Kulhydrat: 33 %
- Fedt: 57 %
- Alkohol: 1 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®