Klassens-time-kage

Klassens-time-kage

60+ min
Fryseegnet
Skal du eller dit barn have en nem kage med? Så prøv denne kendte og elskede opskrift på Klassens-time-kage. En nem chokoladekage er altid et sikkert hit! Hvis du vil gøre Klassens-time-kage ekstra lækker, kan du flække chokoladekagen og lægge smørcreme imellem lagene. Klassens-time-kage er nem at skære i pæne stykker - og disse kan også dekoreres efter smag og fantasi.
https://www.arla.dk/opskrifter/klassens-time-kage/

Sådan gør du

Chokoladekage
  • Rør smør og sukker godt sammen.
  • Tilsæt æggene et ad gangen og rør dejen godt ind imellem.
  • Bland mel, bagepulver, kakao og vaniljesukker og vend det i dejen, skiftevis med mælken.
  • Hæld dejen i en lille bradepande (ca. 25 x 30 cm), beklædt med bagepapir. Bag kagen nederst i ovnen ca. 45 min. ved 175° - traditionel ovn.

Du kan flække kagen og lægge den sammen om smørcreme: Rør 125 g flormelis med 3 spsk kogende vand. Pisk 250 g blødt smør i glasuren lidt efter lidt. Du kan også lave en chokoladesmørcreme: Rør 125 g blødt smør, 1 dl flormelis og 3 spsk kakao sammen. Tilsæt 1 spsk appelsinsaft eller vand og smag til. Eller pynt kagen med almindelig glasur af flormelis og lidt vand, eller med flødeskum blandet med jordbærkompot og friske jordbær – kun fantasien sætter grænser.

Kagen kan fryses.

Energiindhold for hele retten:

23296 kJ / 5568 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1392 kJ / 333 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,7 g
Protein: 6,6 % 5,4 g
Kulhydrat: 54,6 % 44,7 g
Fedt: 38,8 % 14,6 g
Mere inspiration

Kager med chokolade kan man aldrig få for mange opskrifter på.

Chokolademuffins
45 min
Chokolademuffins
(597)

Ingredienser

Chokoladekage
250 g Blødt smør
350 g Sukker (ca. 4 dl)
4 Æg
500 g Hvedemel
3 tsk Bagepulver
1 dl Kakaopulver
3 tsk Vaniljesukker
3 dl Mælk