Koldskål med knækbrødsdrys
Koldskål og ristede havregryn med nødder
30 min
Lav en stor portion af de ristede havregryn med nødder og opbevar dem i en dåse eller i fryseren.
Ingredienser
Antal portioner
- 25 g smør
- 2 spsk sukker
- 1½ dl havregryn
- 50 g hasselnøddeflager
Sådan gør du
Sådan gør du
Lad smørret bruse op på en pande ved jævn varme. Tilsæt sukker og lad det smelte - pas på det ikke branker. Tilsæt havregryn og nødder og rist blandingen igennem til alt er sprødt og let gyldent. Server blandingen lun som drys til koldskålen.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 6410 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 8,6 g
- Protein: 13 %
- Kulhydrat: 44 %
- Fedt: 43 %
Kilde:
Marianne Odgaard