Kyllingepizza

Kyllingepizza

30 min
Så er der pizza til aftensmad! Denne kyllingepizza er supernem: Vi laver en hurtig tomatsauce og bruger færdige pizzabunde, og så er det ellers bare om at samle og bage kyllingepizzaerne. Tag gerne børnene med i køkkenet - de kan sagtens lave deres egen kyllingepizza.

Sådan gør du

Tomatsauce
  • Bland alle ingredienserne.
Pizza
  • Sæt 2 bageplader til opvarmning i ovnen.
  • Rul og stræk de 2 pizzadeje, så de bliver ca. 34 cm i diameter. Læg bundene på 2 stykker bagepapir og træk dem over på hver sin varme bageplade. Forbag bundene øverst og nederst i ovnen.
  • Vend kyllingekødet med olie, rosmarin og hvidløg.
  • Tag de forbagte bunde ud af ovne og tryk dem flade, hvis de har hævet sig.
  • Fordel tomatsauce, kylling, løg og ost på bundene. Drys med salt og bag pizzaerne øverst og nedest i ovnen, til de er gyldne.
  • Tag pizzaerne ud og server dem med pynt af rucola og med chilisauce - som man selv kan komme på efter smag.
Forbagning
  • Ca. 5 min. ved 225° - varmluft.
Bagning
  • Ca. 8 min. ved 225° - varmluft.
Mere inspiration

Du kan lave din egen pizzadej. Du skal bruge ca. 1½ portion. Lav evt. dobbelt portion og bag boller af den overskydende dej.

Pizzadej
60+ min
Pizzadej
(469)
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

13003 kJ / 3108 kcal

Næringsindhold pr. 100g

728 kJ / 174 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,8 g
Protein: 23,8 % 10,2 g
Kulhydrat: 53,5 % 22,9 g
Fedt: 22,7 % 4,5 g
Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg

Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.

Ingredienser

Tomatsauce
Hakkede tomater (ca. 400 g)
1 dåse
Finthakket rødløg (ca. 75 g)
1
Sukker
1 tsk
Eddike, fx hvid balsamicoeddike
1 tsk
Groft salt
½ tsk
Pizza
Pizzadeje, evt. fuldkorn
2
Kyllingefilet i tynde strimler
300 g
Olivenolie
1 spsk
Finthakkede frisk rosmarin
2 spsk
Lille hakket fed hvidløg
1
Rødløg i tynde strimler (ca. 150 g)
2
200 g
Groft salt
½ tsk
Skyllet rucolasalat
25 g
Tilbehør
Stærk chilisauce