Kyllingepizza

Kyllingepizza

30 min
Så er der pizza til aftensmad! Denne kyllingepizza er supernem: Vi laver en hurtig tomatsauce og bruger færdige pizzabunde, og så er det ellers bare om at samle og bage kyllingepizzaerne. Tag gerne børnene med i køkkenet - de kan sagtens lave deres egen kyllingepizza.
https://www.arla.dk/opskrifter/kyllingepizza/

Sådan gør du

Forbagning:

Ca. 5 min. ved 225° - varmluft.

Bagning:

Ca. 8 min. ved 225° - varmluft.

Tomatsauce
  • Bland alle ingredienserne.
Pizza
  • Sæt 2 bageplader til opvarmning i ovnen.
  • Rul og stræk de 2 pizzadeje, så de bliver ca. 34 cm i diameter. Læg bundene på 2 stykker bagepapir og træk dem over på hver sin varme bageplade. Forbag bundene øverst og nederst i ovnen.
  • Vend kyllingekødet med olie, rosmarin og hvidløg.
  • Tag de forbagte bunde ud af ovne og tryk dem flade, hvis de har hævet sig.
  • Fordel tomatsauce, kylling, løg og ost på bundene. Drys med salt og bag pizzaerne øverst og nedest i ovnen, til de er gyldne.
  • Tag pizzaerne ud og server dem med pynt af rucola og med chilisauce - som man selv kan komme på efter smag.
Energiindhold for hele retten:

8866 kJ / 2119 kcal

Næringsindhold pr. 100g

559 kJ / 134 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0,9 g
Protein: 29,5 % 9,7 g
Kulhydrat: 43,2 % 14,2 g
Fedt: 27,3 % 4,1 g
Mere inspiration

Du kan lave din egen pizzadej. Du skal bruge ca. 1½ portion. Lav evt. dobbelt portion og bag boller af den overskydende dej.

Pizzadej
60+ min
Pizzadej
(514)
Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg

Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.

Ingredienser

Tomatsauce
1 dåse Hakkede tomater (ca. 400 g)
1 Finthakket rødløg (ca. 75 g)
1 tsk Sukker
1 tsk Eddike, fx hvid balsamicoeddike
½ tsk Groft salt
Pizza
2 Pizzadeje, evt. fuldkorn
300 g Kyllingefilet i tynde strimler
1 spsk Olivenolie
2 spsk Finthakket frisk rosmarin
1 Lille hakket fed hvidløg
2 Rødløg i tynde strimler (ca. 150 g)
200 g Revet mozzarellaost
½ tsk Groft salt
25 g Skyllet rucolasalat
Tilbehør
Stærk chilisauce