Pita-pizzabrød

Name: Pita-pizzabrød
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 6 pitabrød (ca. 360 g); 2 dl tacosauce; 200 g Arla Karolines Køkken® revet Mozzarella 15%; 250 g koldt stegt kyllingekød i mindre stykker; 2 zittauerløg i tynde skiver (ca. 150 g); 1 rød peberfrugt i tynde skiver (ca. 125 g); 3 tomater i skiver (ca. 200 g); 1½ tsk tørret oregano; ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber; ½ spsk olivenolie; 1 tsk friskpresset citronsaft; ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 liter salat revet i grove stykker, fx grøn egeløv og lolo rossa

20 min

Små, nemme pizzaer - ideelle at lave, når børnene er med i køkkenet.

Sådan gør du

Flæk pitabrødene og læg dem på plader med bagepapir. Fordel tacosauce, ca. 100 g af osten, kyllingekød, løg, peberfrugt og tomater på pitabrødene. Drys med oregano, salt og peber. Bag pita-pizzaerne midt i ovnen. Tag dem ud efter ca. 5 min. Drys pita-pizzaerne med resten af osten og bag dem færdige de sidste 10 min.

Ved serveringen

Vend olie, citronsaft, salt og peber sammen med salaten og server den til de varme pita-pizzabrød.

Bagetid

Ca. 15 min. ved 175° - varmluft.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9000 kJ / 2151 kcal

Næringsindhold pr. 100g

420 kJ / 100 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	28,5 %	7 g
Kulhydrat:	47,4 %	11,7 g
Fedt:	24,1 %	2,7 g

Ingredienser

Pitabrød (ca. 360 g)	6
Tacosauce	2 dl
Arla Karolines Køkken® revet Mozzarella 15%	200 g
Koldt stegt kyllingekød i mindre stykker	250 g
Zittauerløg i tynde skiver (ca. 150 g)	2
Rød peberfrugt i tynde skiver (ca. 125 g)	1
Tomater i skiver (ca. 200 g)	3
Tørret oregano	1½ tsk
Groft salt	¾ tsk
Friskkværnet peber

Olivenolie	½ spsk
Friskpresset citronsaft	1 tsk
Groft salt	¼ tsk
Friskkværnet peber
Salat revet i grove stykker, fx grøn egeløv og lolo rossa	2 liter

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark