Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Lakridsis

4 timer 45 min
• Arbejdstid: 30 min
Fryseegnet
•
Kommentarer (2)
Lakridsis

Lakridsisen til alle lakridsfans. Denne lakridsis er lavet med tyrkiske peberbolsjer og lakridspulver for at få den mest intense smag af lakrids. En nem flødeis lavet uden en ismaskine.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Lakridsis

10 Tyrkisk peber
4 Æggeblommer
1 tsk Knust rålakrids
50 g Flormelis (ca. 1 dl)
½ liter Piskefløde

Pynt

Knust tyrkisk peber

Sådan gør du

Lakridsis

  • Knus halvdelen af bolsjerne fint i en morter og resten groft.
  • Pisk æggeblommerne sammen med lakridsbolsjerne, lakridspulver og flormelis.
  • Pisk fløden til et let skum og vend det i æggeblandingen. Hæld isblandingen i en form (ca. 1 liter). Frys isen i 4-5 timer.

Ved servering af lakridsis

  • Dyp formen i varmt vand og vend isen ud på et fad. Lad isen stå i køleskabet i ca. 15 min. inden serveringen. Pynt lakridsisen med knuste bolsjer.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan hælde lakridsisen i portionsforme. Skønt med et lille lager af små portioner lakridsis - og nemt at forkæle sig selv og gæster i utide.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

1453 kJ / 347 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 0 g
Protein: 3 g
Fedt: 29,2 g
Kulhydrat: 18,9 g
En lakridsis med chili og lime.
Flødeis med chili, lime og lakrids
4 timer 15 min
Flødeis med chili, lime og lakrids
(33)
Relateret video Sådan pisker du flødeskum

Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum. 

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/lakridsis/