Laks i filodej

Name: Laks i filodej
Yield: 4 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 500 g frossen helbladet spinat; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 400 g laksefilet uden skind; 10 plader optøet frossen filodej (ca. 400 g); 200 g Karolines Køkken® Salatost i tern med persille og hvidløg; 4 tsk sorte løgfrø (Nigellafrø/jomfru i det grønne); 10 g smør; 3 spsk finthakket forårsløg (ca. 25 g); 1 spsk majsstivelse, fx maizena; ½ liter mælk; 2 spsk Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 1 spsk friskpresset citronsaft; 1 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet); 1 tsk sukker; 1½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 liter skyllede blandede babysalatblade (ca. 100 g); ¾ bundt forårsløg i tynde skiver (ca. 75 g); 1 kg kogte kartofler

60+ min Hovedret

En smuk og delikat måde at få laks på.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4029 kJ / 4029 kcal

Næringsindhold pr. 100g

507 kJ / 121 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	21,5 %	6,4 g
Kulhydrat:	46,3 %	13,8 g
Fedt:	32,2 %	4,4 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris