Mørbradgryde - med mere grønt

Name: Mørbradgryde - med mere grønt
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Danmark
Ingredients: 1 kg kartofler med skræl; 1½ tsk groft salt; 15 g smør; 200 g afpudset svinemørbrad i små stykker; 100 g kalkunbacon i tern; 800 g rensede champignoner - hele og halve; 2 store rødløg i tynde både (ca. 200 g); 1 dåse flåede tomater (ca. 400 g); 2 tsk groft salt; 1 tsk røget paprika; 1½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%; grofthakket bredbladet persille

30 min Hovedret

Mørbradgryde er en klassiker i mange hjem. Her får du den klassiske mørbradgryde, hvor vi har skruet op for grøntsagerne og ned for kødet. Denne mørbradgryde serverer vi med knuste kartofler.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9107 kJ / 2177 kcal

Næringsindhold pr. 100g

316 kJ / 76 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,2 g
Protein:	21,9 %	4,1 g
Kulhydrat:	43,4 %	8 g
Fedt:	34,7 %	3 g

Tips

Ønsker du et alternativ til knuste kartofler, så er perlespelt også et godt bud. Saucen kan evt. jævnes med 1-2 spsk majsstivelse.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris