Mysli cookies

Bedømmelse

(1 vurderinger)

45 min

Mysli cookies med havregryn, tranebær, mandler og masser af krydderier - en lidt grovere version af de traditionelle amerikanske cookies.

Ingredienser

Ca. 18 stk.

Antal portioner
  • 100 g rørsukker (ca. 1¼ dl)
  • 100 g blødt smør
  • ½ tsk groft salt
  • ½ dl mørk sirup
  • 1 æg
  • 125 g grovvalsede havregryn (ca. 3 dl)
  • 75 g hvedemel (ca. 1¼ dl)
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk stødt kardemomme
  • 1 tsk stødt kanel
  • 1 tsk stødt ingefær
  • 50 g hakkede, tørrede tranebær
  • 25 g grofthakkede mandler

Sådan gør du

Sådan gør du

Rør sukker, smør og salt godt sammen. Rør sirup og æg i. Bland havregryn, hvedemel og bagepulver sammen og tilsæt krydderierne. Vend det i smørblandingen. Tilsæt tranebær og mandler. Del dejen i 16 stykker og form dem til kugler. Sæt kuglerne på 2 plader med bagepapir - tryk dem let flade. Kagerne flyder en del ud, så sørg for at der er god plads imellem dem. Bag kagerne til de er gyldne, men bløde i midten. Lad dem afkøle på en rist - brug en paletkniv til at flytte dem over på risten.

Bagetid

Ca. 12 min. ved 175° - varmluft.

Frysetips

Du kan fryse dejen, efter du har formet den til kugler. Lad dejkuglerne tø ca. ½ time, inden du bager de 16 cookies.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 14120 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 20,7 g
  • Protein: 6 %
  • Kulhydrat: 56 %
  • Fedt: 38 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: