Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Nøddekage

45 min
•
Kommentarer (7)
Nøddekage

Dejlig sprød og knasende nøddekage, der er meget svær at holde fingerne fra! Når først du har prøvet denne opskrift, er det én af de kager du bager igen og igen og igen....!

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Bund

125 g Finthakkede hasselnødder
150 g Hvedemel (ca. 2½ dl)
125 g Sukker (ca. 1½ dl)
125 g Smør - smeltet

Fyld

100 g Blødt smør
175 g Sukker (ca. 2 dl)
2 Æg
125 g Grofthakkede mandler
125 g Grofthakkede hasselnødder

Hertil

4 dl Fraiche

Sådan gør du

Bund

  • Vend hasselnødder, hvedemel og sukker sammen i en skål.
  • Rør det smeltede smør i.
  • Beklæd en bageform (ca. 20 x 30 cm) med bagepapir. Tryk nøddeblandingen ud i formen og fordel den jævnt.
  • Bag bunden midt i ovnen ca 12 min. ved 200° - traditionel ovn.

Fyld

  • Rør smør og sukker godt sammen.
  • Tilsæt æggene et ad gangen - rør godt mellem hvert.
  • Tag bunden ud af ovnen og fordel fyldet herpå.
  • Drys til sidst med mandler og hasselnødder.
  • Bag kagen færdig midt i ovnen 15- 20 min. ved 200° - og lad den køle af.
  • Skær kagen i passende stykker og server dem med fraiche.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Kagen kan fryses.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

1608 kJ / 384 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 3,2 g
Protein: 7,1 g
Fedt: 26,1 g
Kulhydrat: 30,7 g
Endnu en lækkerbidsken med nødder - uhm!
Frossen nødderoulade
23 timer 59 min
Frossen nødderoulade
(92)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/noddekage/