45 min

Nøddekage

Dejlig sprød og knasende nøddekage, der er meget svær at holde fingerne fra! Når først du har prøvet den, er det én af de kager du bager igen og igen og igen....!

45 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (75 vurderinger)

Min bedømmelse:

Nøddekage

Dejlig sprød og knasende nøddekage, der er meget svær at holde fingerne fra! Når først du har prøvet den, er det én af de kager du bager igen og igen og igen....!

Ca. 12 stykker

Ingredienser

Antal portioner

Bund

125 g finthakkede hasselnøddekerner
150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
125 g sukker (ca. 1½ dl)
125 g smør - smeltet

Fyld

100 g blødt smør
175 g sukker (ca. 2 dl)
2 æg
125 g grofthakkede mandler
125 g grofthakkede hasselnøddekerner

Hertil

4 dl Karolines Køkken^® Skyr 0,2%

Fremgangsmåde:

Bund

Vend hasselnødder, hvedemel og sukker sammen i en skål. Rør smørret heri. Beklæd en bageform (ca. 20 x 30 cm) med bagepapir. Tryk nøddeblandingen ud i formen og fordel den jævnt. Bag bunden midt i ovnen.

Fyld

Rør smør og sukker godt sammen. Tilsæt æggene og rør godt mellem hvert. Tag bunden ud af ovnen og fordel fyldet herpå. Drys til sidst med mandler og hasselnødder. Bag kagen færdig midt i ovnen.

Bagetid for bund

ca. 12 min. ved 200° - traditionel ovn.

Bagetid for nøddekage med fyld

15-20 min. ved 200° - traditionel ovn.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Skyr 0,2% 500 g

Energiindhold for hele retten: 24850 kJ
Energifordeling:
Fedt: 55 %
Kulhydrat: 35 %
Protein: 10 %
Fiber: 37,6 g

Nøddekage

Del

Nøddekage

Dejlig sprød og knasende nøddekage, der er meget svær at holde fingerne fra! Når først du har prøvet den, er det én af de kager du bager igen og igen og igen....!

Ingredienser

Bund

Fyld

Hertil

Fremgangsmåde:

Bund

Fyld

Bagetid for bund

Bagetid for nøddekage med fyld

Produkter i opskriften

Skyr 0,2% 500 g

Andre gode forslag