Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Ostestænger

1 time
• Arbejdstid: 30 min
Fryseegnet
•
Kommentarer (0)
Ostestænger

Lækre sprøde ostestænger er den perfekte appetizer. Den sprøde mørdej med umami smagen fra osten er en helt særlig kombination. Server ostestænger til drinks eller som en del af en større osteanretning. Ostestængerne er nemme og hurtige at lave - og de vækker med garanti begejstring hos dine gæster.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Ostestænger

125 g Koldt smør
125 g Hvedemel (ca. 2 dl)
125 g Revet revet cheddar- og maasdammerost
¼ tsk Mild paprika
¼ tsk Fint salt

Sådan gør du

Ostestænger

  • Smuldr smørret i melet.
  • Tilsæt ost, paprika og salt, og ælt dejen let sammen. Lad den hvile i køleskabet i mindst ½ time.
  • Rul dejen ud til en plade (ca. ½ cm tyk) på et meldrysset bord. Skær dejen ud i stænger med fx en kagespore ca. 1 x 10 cm.
  • Læg dem på plader med bagepapir og bag øverst i ovnen 6-8 min. ved 200° - til de er gyldne.
  • Server ostestængerne lune, fx til en drink eller en osteanretning.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan drysse ostestængerne med chiliflager eller sort peber, hvis du er til det.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

2032 kJ / 486 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,2 g
Protein: 11,3 g
Fedt: 38,2 g
Kulhydrat: 25,1 g
En frisk salat med sprøde ostespecier.
Hindbærsalat med ostespecier
2 timer
Hindbærsalat med ostespecier
(5)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/ostestanger/