&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Ovnbagt spidskål med pikantost
20 min
•
Arbejdstid: 5 min
•
Bagt spidskål smager fantastisk og pikantosten gør den bestemt ikke ringere. Kålen bliver mør og saftig og den cremede ost giver god smag. Vi har forsøgt med forskellige slags toppings, men kunne ikke bestemme os for, hvilken der var bedst – så du får lov selv at vælge.
Ingredienser
|
1
Lille spidskål
|
|
|---|---|
|
100 g
Pikant flødeost
|
Forslag til toppings
|
Tørrede chiliflager
|
|
|---|---|
|
Dukkah
|
|
|
Sprødstegt parmaskinke
|
|
|
Krydderurter gremolata (se tip)
|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Gremolata er hakkede krydderurter, fx persille eller basilikum, vendt sammen med hakkede mandler, citronskal og evt. lidt hvidløg.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
239 kJ / 57 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 2,2 g |
| Protein: | 2,2 g |
| Fedt: | 3,3 g |
| Kulhydrat: | 4,7 g |
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
