Ovnbagte grøntsager

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(7 vurderinger)

45 min

Grøntsagerne passer helt sig selv i ovnen. Imens kan du jo stege et stykke kød!

Ingredienser

Antal portioner

  • 450 g gulerødder
  • 350 g rødbeder
  • 200 g zittauerløg
  • 25 g smør eller 1 spsk smør- & rapsolie
  • 1 lille knust fed hvidløg
  • 1 tsk hakkede friske timianblade
  • ¾ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Pynt

  • friske timianblade

Sådan gør du

Sådan gør du

Skræl gulerødder, rødbeder og løg. Skær grøntsagerne i halve og læg dem på en bageplade. Smelt smørret og bland det med hvidløg, timian, salt og peber. Fordel det over grøntsagerne og bland rundt. Bag grøntsagerne midt i ovnen.

Bagetid

Ca. 25 min. ved 225°.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 2460 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 19,5 g
  • Protein: 7 %
  • Kulhydrat: 57 %
  • Fedt: 36 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: