Parfait

60+ min Dessert

Parfait er en klassisk is fremstillet af æggeblommer, sukker og fløde. Parfait er kendetegnet ved at fløden piskes til flødeskum og vendes i ismassen, hvilket gør parfait til en lækker luftig is. Prøv denne nemme opskrift på parfait med vanilje næste gang du får lyst til hjemmelavet is!

Parfait
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9090 kJ / 2173 kcal

Energifordeling:
Fiber: 0 g
Protein: 3,3 %
Kulhydrat: 14,5 %
Fedt: 82,2 %
Relateret video
Sådan flækker du en vaniljestang

Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.

Ingredienser