30 min
Pasta i champignonsauce
Søger du en velsmagende opskrift, som er hurtig og nem at lave? Så prøv pasta i champignonsauce. Drys gerne lidt sprødstegt bacon over til sidst for at give retten det sidste pift.
Del
30 min
Pasta i champignonsauce
Søger du en velsmagende opskrift, som er hurtig og nem at lave? Så prøv pasta i champignonsauce. Drys gerne lidt sprødstegt bacon over til sidst for at give retten det sidste pift.
Fremgangsmåde:
Svits rødløg i smør i en gryde. Tilsæt champignonerne og svits dem med i ca. 3 min. Hæld bouillonen ved. Lad saucen koge ved svag varme uden låg i ca. 5 min. Tilsæt piskefløde og kog endnu 5 min. Smag saucen til med salt og peber.
Vend friskkogt pasta i saucen og hæld den i en varm skål. Drys bacontern og persille over.
Tip
Saucen kan serveres med revet ost til.
Kilde:
Karolines Køkken®
