&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=1546a4c5)
Pasta med squash og skinke
15 min
En cremet og lækker pastaret med squash, skinke og basilikum. En hurtig pastaret til hurtige hverdage.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 10 g smør
- 2 grønne squash i tern (ca. 600 g)
- 2 små finthakkede fed hvidløg
- 2 dl Karolines Køkken® Fraiche med tomat & basilikum
- 200 g kogt, røget skinke i tern
- 1 dl sorte oliven
- 1 dl groftstrimlede friske basilikumblade
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 2½ liter vand
- ¾ spsk groft salt
- 300 g frisk pasta, fx tagliatelle
Pynt
- frisk basilikumblad
- friskkværnet peber
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits squash og hvidløg i ca. 2 min. Tilsæt fraiche, skinketern, oliven, basilikumblade, salt og peber. Lad saucen koge ved jævn varme i ca. 2 min.
Bring imens vand tilsat salt i kog i en stor gryde og kog pastaen efter anvisningen på emballagen - pastaen skal være mør, men ikke blød. Vend pastaen sammen med grøntsagssaucen. Kom pastaretten i et fad og pynt med basilikumblade og peber.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 8300 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 10,6 g
- Protein: 21 %
- Kulhydrat: 37 %
- Fedt: 42 %
Kilde:
Karolines Køkken®
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=20a2789e)
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=fd56b6e8)
