Pebernødder med appelsinskal
60+ min
Fryseegnet
Pebernødder er en klassisker ved juletid. Med denne opskrift pebernødder med appelsinskal får klassikeren et frisk pift.
Sådan gør du
Bagetid
Mere inspiration
Her har du opskriften på de helt klassiske pebernødder.
Frysetips
Både den rå dej og de færdigbagte pebernødder kan fryses. Tø dejen op i køleskab. Del evt. dejen i mindre portioner, når den fryses, så tør den hurtigere.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10249 kJ / 2450 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1743 kJ / 417 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2 g |
| Protein: | 5,1 % | 5,2 g |
| Kulhydrat: | 54,4 % | 55,8 g |
| Fedt: | 40,5 % | 19,1 g |
Ingredienser
|
Blødt smør
|
125 g |
|---|---|
|
Sukker (ca. 1½ dl)
|
125 g |
|
Æg
|
1 |
|
Revet appelsinskal (usprøjtet)
|
2 tsk |
|
Hvedemel (ca. 4½ dl)
|
275 g |
|
Bagepulver
|
1 tsk |
|
Stødt kardemomme
|
1 tsk |
|
Stødt kanel
|
½ tsk |
|
Stødt hvid peber
|
¼ tsk |
)
)
)
)
)
