Du kan med fordel bage pizzaerne på en bagesten. Stil bagestenen i ovnen ca. 1 time før pizzaerne skal bages, så stenen bliver godt varm. Bresaola bliver sprød i ovnen, men kan også lægges på pizzaerne efter de er bagt.
Lav dejen til pizzabundene dagen før og lad den koldhæve i køleskabet natten over.
11108 kJ / 2655 kcal
684 kJ / 163 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1 g |
Protein: | 24,8 % | 10 g |
Kulhydrat: | 57 % | 22,9 g |
Fedt: | 18,2 % | 3,4 g |
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.