)
Pleskner
1 time
Pleskner er en dejlig klassisk småkage, som vi har givet lidt mere smag i form af limeskal og kardemomme. Pleskner er nemme at lave - dejen skal blot piskes sammen - og fordeles på bagepladen med god afstand i mellem. Hjemmelavede pleskner kan nydes hele året - og de smager herligt både med og uden limeskal og kardemomme. Prøv dig frem - måske også med at lægge 2 og 2 pleskner sammen om en creme eller lidt flødeskum?
Sådan gør du
Bagetid:
7-9 min. ved 175° - traditionel ovn.
Pleskner
Du kan bruge stødt kardemomme - ca. 2 tsk.
Energiindhold for hele retten:
6479 kJ / 1549 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1588 kJ / 380 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,1 g |
| Protein: | 5,2 % | 4,9 g |
| Kulhydrat: | 45,6 % | 42,6 g |
| Fedt: | 49,2 % | 21,1 g |
Mere inspiration
Smukke og velsmagende småkager - prøv dem!
)
Ingredienser
Pleskner
|
20
Kardemommekapsler - frøene herfra
|
|
|---|---|
|
100 g
Flormelis (ca. 2 dl)
|
|
|
60 g
Hvedemel (ca. 1 dl)
|
|
|
45 g
Speltflager eller grovvalsede havregryn (ca. 1 dl)
|
|
|
2 spsk
Fintrevet limeskal (usprøjtet)
|
|
|
3
Æggehvider (ca. 1 dl)
|
|
|
100 g
Smør - smeltet
|
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=e8c35ead)
)
)
