Rejesalat som streetfood

Name: Rejesalat som streetfood
Total time: 30 min
Yield: 6 personer
Cuisine: Danmark, Amerikansk
Ingredients: 2½ dl Karolines Køkken® Græsk inspireret yoghurt 10%; 300 g store, pillede og kogte rejer; 1 æble i fine tern, fx royal gala (ca. 150 g); 1 bundt fintsnittede forårsløg (ca. 100 g); 1½ dl friske korianderblade; 1 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet); 1 tsk friskpresset limesaft; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; ½ dl hvidvinseddike; 1 rødløg i tynde både (ca. 75 g); 6 fuldkornspølsebrød - lunede (ca. 300 g); 100 g mangofrugt i fine tern - gerne umoden

30 min Frokost

Server din rejesalat på helt ny måde... Knasende sprød og frisk, pakket ind i dejligt lunt brød.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6636 kJ / 1586 kcal

Næringsindhold pr. 100g

491 kJ / 117 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2 g
Protein:	25,6 %	7,4 g
Kulhydrat:	51,4 %	14,8 g
Fedt:	23 %	3 g

Rejesalat som streetfood

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Arla Foods

Andre Arla websites

Følg