Rodfrugtmos med persille

Name: Rodfrugtmos med persille
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 skrællet knoldselleri i grove stykker (ca. 600 g); 5 persillerødder i grove stykker (ca. 500 g); 300 g melede kartofler i grove stykker; 1 liter vand; 50 g smør; 2 tsk groft salt; friskkværnet peber; grofthakket bredbladet persille

20 min Tilbehør

Dejlig mos af knoldselleri, persillerøder og kartofler. Skønt tilbehør til fx et godt stykke kød.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4262 kJ / 1019 kcal

Næringsindhold pr. 100g

272 kJ / 65 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	3,2 g
Protein:	11,7 %	1,9 g
Kulhydrat:	48,2 %	7,7 g
Fedt:	40,1 %	3 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris