Rugbrød med stuvede kantareller
30 min
•
)
Sæsonen for kantereller er kort, så spis løs mens de er her!
Ingredienser
|
450 g
Rensede kantareller
|
|
|---|---|
|
25 g
Smør
|
|
|
Et drys groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
2 dl
Piskefløde eller madlavningsfløde
|
|
|
75 g
Revet cheddar- og maasdammerost (ca. dl)
|
|
|
4 skiver
Groft rugbrød
|
Pynt
|
Fintskåret salatløg eller porre
|
|---|
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7070 kJ / 1690 kcal
Næringsindhold pr. 100g
714 kJ / 171 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,4 g |
| Protein: | 10,3 % | 4,3 g |
| Kulhydrat: | 26,6 % | 11,2 g |
| Fedt: | 63,1 % | 12,2 g |
Hvis nogen savner lidt kød - så sæt en frikadelle på bordet...
)
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
Andre gode forslag
-
Følg med på InstagramFå madinspiration, tips og tricks her
)
)
)
