)
Rugbrød med stuvede kantareller
30 min
Sæsonen for kantereller er kort, så spis løs mens de er her!
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
5981 kJ / 1429 kcal
Næringsindhold pr. 100g
654 kJ / 156 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,7 g |
| Protein: | 6,8 % | 2,6 g |
| Kulhydrat: | 31 % | 11,9 g |
| Fedt: | 62,2 % | 11 g |
Mere inspiration
Hvis nogen savner lidt kød - så sæt en frikadelle på bordet...
)
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
Ingredienser
|
Rensede kantareller
|
450 g |
|---|---|
|
Smør
|
25 g |
|
Et drys groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
Piskefløde
|
2 dl |
|
Revet cheddar- og maasdammerost (ca. dl)
|
1½ dl |
|
Groft rugbrød
|
4 skiver |
Pynt
|
Fintskåret salatløg eller porre
|
|---|
)
)
)
)
)
