Luftig pisket smør til dine hjemmebagte rundstykker.
Du kan lade dig inspirere af de forskellige toppinger/drys du finder hos bageren - eller forsøge dig frem med de flager, gryn, mel, korn og krydderier, du bedst kan lide.
17830 kJ / 4261 kcal
1027 kJ / 245 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 4,1 g |
Protein: | 11,7 % | 7,1 g |
Kulhydrat: | 58,4 % | 35,3 g |
Fedt: | 29,9 % | 8,3 g |
Koldt vand
|
3 dl |
---|---|
Gær
|
25 g |
Sigtet speltmel
|
175 g |
Lunkent vand
|
3 dl |
---|---|
Gær
|
15 g |
Hvedemel
|
500 g |
Sigtet speltmel
|
200 g |
Stuetempereret smør
|
50 g |
Groft salt
|
2½ tsk |
Blå birkes
|
2 spsk |
---|---|
Solsikkekerner
|
100 g |
Sesamfrø
|
2 spsk |
---|---|
Sorte sesamfrø
|
1 spsk |
Salt
|
1½ tsk |
Friskkværnet peber
|