Sesambrød og -flutes
1 time 5 min
•
&format=webp)
Lækre og luftige sesambrød med sprød skorpe og blød midte. Servér franskbrødet med koldt smør, en skive ost eller som sandwich. Alternativt kan brødet formes til små flutes som er et perfekt match til suppe, i madpakken eller til forret.
Ingredienser
30 g
Smør
|
|
---|---|
3½ dl
Mælk
|
|
25 g
Gær
|
|
100 g
Kvark, A38 eller yoghurt
|
|
3 spsk
Sesamfrø
|
|
½ spsk
Sukker
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
650 g
Hvedemel
|
Pensling
Sammenpisket æg
|
---|
Pynt
Sesamfrø
|
---|
Sådan gør du
20 små flutes
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
11846 kJ / 2831 kcal
Næringsindhold pr. 100g
990 kJ / 237 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,3 g |
Protein: | 12,7 % | 7,4 g |
Kulhydrat: | 72,4 % | 42,2 g |
Fedt: | 14,9 % | 4 g |
