Skyr med ristet rugbrød, appelsin og blåbær

Skyr med ristet rugbrød, appelsin og blåbær

15 min
En lille nem morgenmad med frisk appelsin, søde blåbær og sprødt rugbrød.

Sådan gør du

  • Rist rugbrødsskiverne godt på en brødrister og skær dem i små tern.
  • Kom skyr i 2 skåle og fordel appelsinfileter, -saft og blåbær herpå. Drys med rugbrød og server.
Energiindhold for hele retten:

2519 kJ / 602 kcal

Næringsindhold pr. 100g

298 kJ / 71 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,9 g
Protein: 25,9 % 4,5 g
Kulhydrat: 69,2 % 12,1 g
Fedt: 4,9 % 0,4 g

Ingredienser

2 skiver Fuldkornsrugbrød
3 dl Skyr med vanilje
2 Appelsiner - fileter og saft herfra
75 g Blåbær