30 min

Skyr-yoghurt med rugdrys

Hold dig kvik og klar....med et rigtig godt drys, til din yoghurt, af sunde og lækre ting: rugbrød, mørk chokolade og mandler. Til morgenmad eller mellemmåltid.

30 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (11 vurderinger)

Min bedømmelse:

Skyr-yoghurt med rugdrys

Hold dig kvik og klar....med et rigtig godt drys, til din yoghurt, af sunde og lækre ting: rugbrød, mørk chokolade og mandler. Til morgenmad eller mellemmåltid.

Ingredienser

Antal portioner

200 g rugbrød uden kerner
40 g hakket mørk chokolade (ca. 70% kakao)
40 g hakkede mandler

3 dl Cheasy^® Skyr-yoghurt hindbær/granatæble 0,2%

Fremgangsmåde:

Hak rugbrødet i en foodprocessor eller riv det på et rivejern. Fordel det smuldrede rugbrød på en plade med bagepapir og rist det midt i ovnen – vend rundt et par gange undervejs. Rugbrødet skal være godt tørt – tiden afhænger af brødets friskhed. Lad rugdrysset køle af på bagepapiret på en bagerist. Bland med chokolade og mandler.

Kom yoghurten i dybe tallerkener eller skåle. Kom 2-3 spsk rugdrys på og server straks.

Tip

Du kan gemme rugdrysset i et glas med låg en uges tid. Der er rugdrys til ca. 8 portioner yoghurt.

Ristning

6-12 min. ved 200° - varmluft

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Cheasy^®**

skyr-yoghurt med hindbær & granatæble 1000 g

Energiindhold for hele retten: 1490 kJ
Energifordeling:
Fedt: 20 %
Kulhydrat: 49 %
Protein: 31 %
Fiber: 5,1 g