ca. 20 min. ved 200° - traditionel ovn.
Du kan udskifte noget af osten med tex-mex ost, hvis du har lyst til en stærk ostesoufflé.
7751 kJ / 1853 kcal
649 kJ / 155 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,2 g |
Protein: | 20 % | 7,7 g |
Kulhydrat: | 13,9 % | 5,3 g |
Fedt: | 66,1 % | 11,6 g |
2 spsk
Hvedemel
|
|
---|---|
2½ dl
Mælk
|
|
4
Æg
|
|
¼ tsk
Groft salt
|
|
¼ tsk
Fintrevet muskatnød
|
|
¼ tsk
Cayennepeber
|
|
2 tsk
Majsstivelse, fx maizena
|
|
175 g
Revet cheddar- og maasdammerost
|
20 g
Smeltet smør
|
|
---|---|
½ dl
Rasp
|
300 g
Blandet grøn salat
|
|
---|---|
75 g
Friske bær, hindbær
|
|
25 g
Grofthakkede mandler
|
|
2 spsk
Rapsolie
|
|
2 spsk
Hindbærvineddike
|
|
2 spsk
Vand
|
|
¼ tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|