Sprøde kiks

Name: Sprøde kiks
Total time: 30 min
Yield: 30 stk
Ingredients: ½ dl finthakkede mandler; ½ dl solsikkekerner; ½ dl hørfrø; 1 tsk tørret basilikum; 1 tsk tørret timian; ½ tsk bagepulver; ½ tsk groft salt; 125 g hvedemel (ca. 2 dl); 50 g smør; ½ sammenpisket æg

30 min Tilbehør

Sprøde hjemmebagte kiks smager bare godt. De sprøde letkrydrede kiks er lidt grove i konsistensen og har et dejligt bid og knæk. Du bestemmer selv, om det skal være store eller små kiks - skal de passe til en skive ost eller til en haps. De sprøde kiks passer perfekt til ost, pølse, pesto - og er oplagt til tapasbordet. Prøv denne opskrift på kiks næste gang du har lyst til lidt knasende godt ind imellem.

Mere inspiration

De sprøde kiks supplerer dette tapas bræt på smukkeste vis.

30 min

Tapasbræt

(9)

Velbekomme!

Tips

Du kan udskifte mandler med nødder - og også eksperimentere med andre frø og krydderurter. Har du lyst til mere smag i kiksene, kan du tilsætte paprika, cayennepeber eller chili.