Tomatsauce med paprika
Stuvede kartofler
60+ min
Flødestuvede kartofler som bedstemor lavede dem. Velegnet til en god steg eller til en buffet.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg små kartofler
- 50 g smør
- 2 spsk vand
-
4 dl Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
- 1½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Pynt
- hakket frisk kruspersille
Sådan gør du
Sådan gør du
Vask, kog, pil og afkøl kartoflerne og skær dem i skiver. Giv smør og vand et opkog og tilsæt fløde, salt, peber og kartoffelskiver. Varm de stuvede kartofler godt igennem og smag til.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 7750 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 12,4 g
- Protein: 6 %
- Kulhydrat: 37 %
- Fedt: 57 %
Kilde:
Karolines Køkken®