Syltede pærer
30 min
Tilbehør
Syltede pærer er helt oplagt at bruge efterårets mange pærer til. Her er en eksklusiv opskrift på syltede pærer med cognac - og de smager herligt både i den ikoniske Pærer Belle Helene og i pæretærte, eller blot med en iskold flødeskum til. Måske du også skulle prøve syltede pærer som tilbehør til ost?
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=87181666)
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=8a25aed6)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
11698 kJ / 2796 kcal
Energifordeling:
| Fiber: | 38,9 g |
|---|---|
| Protein: | 0,5 % |
| Kulhydrat: | 91,8 % |
| Fedt: | 1,1 % |
| Alkohol: | 6,6 % |
Variation
Du kan anvende anden spiritus end cognac i syltelagen - eller helt undlade. Kanel kan udskiftes med hel anis og citronskal med appelsinskal.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=6725382c)
